Bryggeri

ölkossorHösten 2008 startades ett gårdsbryggeri genom att ett komplett bryggverk köptes in.  Bryggeriet är tillverkat av Tankki i Finland år 2000, och har en kapacitet på 250 liter per brygd. Vi har en lagringskapacitet på totalt 4 500 liter, i temperaturstyrda tankar.

Stockeboda Gårdsbryggeri drivs av företaget Peekabrew Intergalactic AB och är det första i sitt slag i Sverige. När är vår första brygd släpptes i oktober 2009 blev mottagandet fantastiskt! 

Det första årgångsölet bryggdes under årets längsta natt, vid vintersolståndet. Det lagrades i 9 månader, och höll 10,5 % alkoholstyrka. 2012 fick Stockeboda Pils silvermedalj av Svenska hembryggareföreningen under Stockholm Beer & Whiskymässan. Idag finns vårt öl hos ett antal restauranger och klubbar i Simrishamn och Malmö, och givetvis i baren på Stockeboda Gård.

Utöver ett antal egna varumärken erbjuder vi profilöl, bryggkurser, kundanpassade etiketter och ölprovningar.

Öl har en central roll på Stockeboda Gård!

6148078